Egészséges cukormentes meggyes muffin

Ajándékba kaptam egy Szafi muffin/piskóta lisztkeveréket, gondoltam kipróbálom. A végeredmény magáért beszél. Mind egy szemig elfogyott. 

Könnyű volt a lisztkeverékkel dolgozni, jó állaga volt és mindenek előtt finom is! 

Édesítésnek steviát használok vagy eritritet. Nekünk egyikkel sem gyűlt meg a bajunk, persze csak mértékkel maga a gyümölcs amúgy is édesít :) 

Egyszerű, mint az egyszer egy, gyors, kiadós. 

Ha van neked is bevált recepted, kérlek oszd meg velünk! Vagy küldd el e-mailben!